中式點心,是孩子們從小到大的熟悉味道。
不論是鬆軟的饅頭、香氣十足的飯捲,還是軟Q的茶葉蛋,都有種讓孩子一入口就安心的力量。
然而,許多市售中式點心常使用過度精製的食材或提升口感的添加物。
在莉緻,我們希望重建「健康中點」的定義:
用最傳統的方法、最天然的食材,做出孩子願意每天吃、家長放心讓孩子吃的點心。
我們的堅持包括:
- 採用原型食材:鮮雞蛋、稻米、蔬菜。
- 降低油質及鈉含量
- 控制甜度,避免孩子血糖快速波動
- 口感保持柔軟,適合兒童咀嚼與吞嚥
經典飯捲及三角飯糰以少油少鹽調味,搭配海苔與蛋白質;
饅頭與包子則以當日製作食材,讓孩子吃進「食物」,不是。
我們希望,中式點心不只是填飽肚子,而是滋養孩子的能量來源。
每天吃、常常吃,也能依然健康。